UMA RECEITA DIFERENTE...

CROQUETE DE MILHO

Ingredientes:
1 lata de milho verde
1 cebola picada
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de molho de tomate
1 tablete de caldo Knorr
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa de queijo ralado
2 ovos
farinha de rosca


Preparo:
Refogar na margarina os temperos verdes, o milho, o molho de tomate e o caldo Knorr.Após, colocar tudo no liquidificador, acrescentando o leite, a farinha e o queijo. Voltar ao fogo até desprender da panela. Deixar esfriar e modelar os croquetes no formato tradicional. Por fim, passar no ovo batido e fritar.

* * *

Uma receita fácil de um dos salgadinhos mais apreciados nas festas e coquetéis.

Bom apetite!


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